Бешбармак – традиционното ястие на номадите в Централна Азия

Бешбармак е едно от най-популярните и символични ястия в Централна Азия, особено в Киргизстан и Казахстан. Името му означава „пет пръста“ и е свързано с традицията ястието да се яде с ръце. То е не

Continue Reading